女性にとって、輝き続ける日々こそが人生の宝物。
プチーチカは、そんなあなたの未来への扉でありたい。

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プチーチカ日記

新たな扉を開く。

21歳の時からこの仕事をしているので

もう27年も美容師だ。

職人は毎日が修行と言うが

さすがに最近は自分の腕前がメキメキ

上がる実感はあまりない。

それよりも今までやってきたことを

ひたすらトレースして

精度を上げてゆくような日々だ。

きっとこの先、死ぬまでこれを繰り返す

のだと思います。

長年担当しているお客様に関しては

誰よりも良い仕事ができる自負もある。

それは多分どこの美容師さんも

同じ。

だが最近の山本の料理の腕前の

上がりっぷりといったらどうだ?!

メキメキという音が聞こえるのだ。

最近は週に4回は作ります。

それも楽しくて仕方がないときた。

更にかなり才能あり!

好きこそもののというアレである。

たぶん今のスキルを持って

20代に戻れたら当時の5倍はモテたよ。

とりあえず今はお客様と料理の話を

している時が一番楽しい。

皆さんもオススメレシピがありましたら

ぜひ教えてください!!

カルボナーラ。

ベーコンをしっかり炒めてパスタに

旨味をじっくり移すのが極意なのじゃ。

By 山本 道存 on 2020/07/16 | プチーチカの日々 | コメントする

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