これぞ職人技!
お店の看板書きました!
けっこう手描き感ありますけど、なんとか「プチーチカ」のイメージで
できたかな。
職人で思い出しました。
今日、友達の大野君が陣中見舞いに、、。
彼は東新町にて「鮨処 成田」で鮨職人として働いています。
わざわざ家族総出で来てくれました。
彼は自分でバリカンで坊主にしてるので山本が髪を切ることはないのですが
なかなかどおして義理堅い男なのです。
お互い職人としてこれからも刺激し合える仲間として切磋琢磨してゆきたいです。
東京の「すきやばし次郎」で修行した彼のエピソードが載っています。
いつか彼の店でお寿司が食べれるようがんばります!!