こんにちは山本です。

毎日雨続きで嫌んなっちゃいますねぇ。

みなさん元気ですか？

そんな憂鬱な毎日を吹き飛ばす。

久しぶりの自分へのご褒美。

これなんだかわかりますか？

そう！トルティーヤプレス。

今までは綿棒で伸ばしてた。

それが、この子のおかげでめちゃ綺麗に簡単にトルティーヤが。

本日のタコス

「チキンティンガタコス」

着実に美容師引退後のタコス屋オープンに向けて修行を重ねています。

こんにちは山本です。

最近の夜のお楽しみ。

香川照之とちいかわ。

好きすぎる〜〜〜❤️

こんにちは山本です。

また暑さが復活です。

まだまだ夏は終わりませんね。

年齢を重ねるごとに季節の野菜が好きになる。

以前は好きじゃなかったものが

今は大好きだ。

パプリカ、いちじく、ナス等々。

暑さは大変だけど夏野菜を楽しめるのも

あと少しと思うと

夏が通り過ぎてゆくのは

とても寂しく感じてしまうのです。

実家でもらったいちじく。

甘さがしっかりしてて大好物に去年から

なりました。

今週も台風の影響で波がでかかった！

　　　　　パプリカ　米津玄師　2020年

山本はめっきりタコスブームである。

カルタニスに先日挑戦。

豚肉、スパイスをラードでじっくり煮込む。

部屋いっぱいにメキシカンな香りが広る。

柔らかくほぐれた肉をトルティーヤにたっぷりと乗せ、玉ねぎ、パクチー、ライムで豪快に頬張る。

めちゃうんめぇ〜〜。

気分はもうメキシコなのよ。

悠久の伝統なる異国の食文化を、簡単に我が家でも作れてしまうことになんとも

便利な時代になったものよ。

ところがどっこい満足するにはまだ早い。我、まだまだメキシコ料理の入り口に立ったにすぎない。

来週もチャレンジあるのみです！！

お手製トルティーヤ。

フライパンの裏でぎゅーーーってやって、ぺったんこに。

パクチーが猛暑でなかなか手に入りません（汗）

カルタニスのタコス出来上がり〜〜♪

「悠久のカタルシス」　２０１９年　石川由依

ネトフリアニメで「天幕のジャードゥーガル」を観た。

元々、原作者のトマトスープ先生の作品が好きだったことや

オールナイトニッポンで佐久間宣行さんがおすすめしていたと聞けば

これは観ないわけにはいかない。

まだ物語は完結していないけど、これが実に素晴らしかった。

イスラム文化とモンゴルの文化を背景に描かれる物語。

そこには華やかさだけでなく、戦争によって奪われていく者への悲しみも描かれている。

映像も素晴らしかった。背景の色彩や人物の描写も細かく表現されていて

観るものを一気に引き込んでゆく。

文句なしのこの夏おすすめアニメです。

台風接近で波高し。

夏大満喫の一日。

ずっと青空の下にいたので

さすがに火曜日まったり。

山本の夏のソウルフード。

タコス！！

ズバリ言いましょう！

いつかタコス屋さんを開きたいレベル。

Mrs.green.apple        青と夏　　２０１９年

先日、東野圭吾さんの訃報を知った。

こういうニュースが届くたびに、自分の人生の本棚の本が静かに閉じられるような気持ちになる。

最初に読んだ作品は、確か「白夜行」

いっぺんに好きになった。

30歳を過ぎて美容専門学校に通っていた。

教室を見渡せば周りは18歳。

ジェネレーションギャップというより学園ドラマの保護者席である。

当然、休憩時間もキャッキャ、ウフフには混ざれない。

そんな自分が編み出した処世術。

文庫本を開けば、天然のバリアが発動する。

バリアに必要なアイテムが東野作品だった。

話しかけんなオーラ満載のほういち状態と言ったところか。

まさに同級生は「秘密」や「幻夜」だった僕にとっては、、、。

と、言ってしまえば卑屈すぎるが。

それぐらい色々と甘苦い思い出と共にあった作品たちなので

思い出深いのも仕方がない。

また読んでみたくなったなぁ〜〜久しぶりに。

秘密の花園　　松田聖子　１９８３年

おじさんが髪を指で分けただけ

それがしびれる仕草にはならないよ。

気がつけば髪が肩に当たるようになった。

家に帰ってメガネを掛ければジョンレノン。

海でサングラスを掛ければみうらじゅん。

思ってたよりかっこいいものではありませんでした。

栞のテーマ　サザンオールスターズ　1981年